朱氏南瓜饼
舌尖上的猪屋——南瓜饼。趁今天周六,本人亲自下厨做南瓜饼,新鲜出炉,个个颜色金黄,晶莹剔透,一口咬下去,香软可口,甜度适中,纯天然食品,健康有益,味道一流,想吃的过来!
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步骤1/5
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先将南瓜洗净,去皮,切块。
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步骤2/5
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放小量水至压力锅把南瓜煮熟,放糖,捣烂成漫瓜泥,再放入糯米粉,揉成粉团,再取乒乓球大小的粉团搓圆压扁放入托盘内(托盘内先涂点花生油,防止粘底),再放入烧开的水中蒸20分钟后就熟了,然后拿起,放凉。
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步骤3/5
放进不粘锅煎一下
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步骤4/5
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注意煎时慢火
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最后一步
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一碟色香味俱全的南瓜饼就大功告成了,吃不完放冰箱,要吃时拿出来煎一下就可以吃。
温馨提示: 这是糯米做的,有糖份,胃胀或消化不良和高血糖者少吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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