黑芝麻小酥饼
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第一次做烘焙的实验成果
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1步：将黄油融化备用，鸡蛋液要两个蛋的备用，牛奶备用，先将黄油与低筋面粉混合再分别倒入牛奶，白砂糖，鸡蛋液，然后揉成面团，★（不要揉出筋）。2步:将揉好的面团杆平，但要注意☞☞不要杆的太薄！3步：将杆好的面团用小叉子戳出适量的小洞洞，用刀子切成小菱形块。4步：将切好的小饼干块上面刷一层薄薄的鸡蛋黄，★★【不要鸡蛋清的液，只要打散的鸡蛋黄的液】！然后将提前备好的黑芝麻撒在饼干块上。5步：放入烤箱的中层，上下火调到180度，大约烤30分钟！【时刻注意烤箱，因为每一个烤箱的火候是不一样的！】☜☜最后出炉就是这个样子的
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-15
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