煎西红柿鸡蛋吐司
幻想,在看迎宾路午后斑驳的小路上牵手,落下大片大片的秋叶。 阳光,也安静的出奇。 走过这么多城市,遇到这么多人,最简单的遇见,依然在郑州,在地铁里5分钟的这一站和那一站,我们就可以用眼神爱上陌生人,交换一场瞬间波涛汹涌的恋爱,只是发生到结束,属于内心。 有人发私信来,问,你怎么老是风花雪月,或许,我这个年龄的人,没有赶上90后00后飞扬的青春,依然憧憬80年代人爱的传统与纯洁。 是地,那时候的爱情,是眼神的交汇,那时候的表白,是一纸情书,那时候的婚姻是两情相悦。 和谁谈过一场纯洁的恋爱,手指的微碰也触目惊心,发出去的情书,忐忑了七天,直到收到同意交往的回函,才落下心魄,却不久后失恋。 只是,时光太匆匆,就来到了这个年代,一个快消品充斥的时代,连爱情也变成了一种速食品。 在人们享受科技发展,时代进步的同时,那份曾经简单的爱恋,那个彼此温暖的年代,那个把追求真善美为至高理想的少年却再也找不到。 我们如何再回归,星星,月亮,没有化肥的菜,也都看不清楚,吃不到啦。 我却依然古板的坚持,美好的相遇,哪怕只是一个眼神, 我却依然喜欢,那个蔬果瓜香的早晨,那份有着浓浓爱意的早餐, 然后,在你睁开眼的那一刻,与你四目相接, 说一句:早安。
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所有食材洗干净备用。
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西红柿切片。
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均匀的撒上黑胡椒。
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将西红柿两面均匀的裹上面粉后放入油锅煎至两面金黄。
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步骤5/10
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关火,撒上马苏里拉芝士,或者放一小片芝士片,盖上锅盖闷3分钟让芝士融化。
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步骤6/10
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鸡蛋打散加入胡椒粉,盐,一点点糖调味。
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步骤7/10
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用水浴法,就是将锅中水烧开,然后拿一个小锅放在开水中,倒入油,鸡蛋液,直至鸡蛋成型,这样做出来的鸡蛋更加鲜嫩顺滑。
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吐司在面包机中烤至两面金黄。
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步骤9/10
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在吐司上铺上两片嫩嫩的生菜叶。
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最后一步
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然后依次放入鸡蛋以及刚刚闷好融化的芝士西红柿,早餐就做好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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