南瓜红枣发糕
早餐,零食,没毛病
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步骤1/13
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南瓜洗干净连皮蒸,这样蒸南瓜水分不流失
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步骤2/13
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大概蒸25分钟,拿筷子插下,能插透就说明蒸好了
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步骤3/13
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准备酵母
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步骤4/13
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这个孩子吃饭的小勺子,大概半勺的酵母
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步骤5/13
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加5勺水,给他搅开
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步骤6/13
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南瓜取下,趁热加白糖,4勺,够甜了
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步骤7/13
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平时吃饭的碗,两碗小麦粉,也可以用面粉
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步骤8/13
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面粉,南瓜,酵母,加一起,搅拌,揉,如果干就加点水,水一点一点的加,揉均匀,如果太湿,就加面粉,不粘手最好了
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步骤9/13
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拿个容器,大碗,碗里抹油,全部要抹到油
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步骤10/13
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面团放进去压一压,红枣摆好,压一压,放着让他发酵1个小时,
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步骤11/13
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发好,上锅蒸,我用的是电饭锅,蒸30/40分钟,中间不要因为好奇打开,不然就毁了
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步骤12/13
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蒸好,稍微冷下来,拿出来切块,可以开吃啦!
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最后一步
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不放红枣,也是一样的好吃哦!孩子爱吃
忘了拍红枣的照片了,红枣去核,拿刀切碎,小麦粉是自己家种的,南瓜也是自己家种的,所以味道超级好,香,吃不完可以放冰箱慢慢吃,早上当早饭不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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