凉拌土豆丝
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特别喜欢爽口的凉拌小菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切丝,泡水中;
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步骤2/4
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青红椒切丝,蒜切薄片;
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步骤3/4
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锅中烧水,沸腾后放入土豆丝煮一会儿,捞出放盆里;
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最后一步
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将青红椒丝和蒜片放在土豆丝上面,放盐,香油一滴,醋适量,锅中烧油(一点儿)加入花椒,浇在菜上,花椒捡出,拌起来即可。
小贴士
油是可以不加的,可以纯凉拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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