鸡蛋胡萝卜面饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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胡萝卜擦丝
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步骤2/3
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鸡蛋打进碗里,加入面粉,加入小半勺盐,搅拌均匀,吃的多打多点,大张一点的一个鸡蛋约一张,小孩吃可以有两张或三张,面粉少点比较香软
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最后一步
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锅里倒点油,不要多,用勺子把面糊舀入锅里,凝固的差不多就翻面,边翘起就可以了。
小贴士
胡萝卜丝如果怕不熟可以先放锅里炸一下再倒进去搅拌,大概炸十秒钟就行了,炸完也可以用来煎饼。
普通炒锅就可以做,不用平底锅也可以做
我做的是比较简单又现成的,喜欢吃其他东西或者有其他材料的也可以加进去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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