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香甜沙琪玛

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从小就喜欢的小零食,小时候经常买着吃,总有吃不够的感觉。每次都是意犹未尽。从自己开始学着做美食了就尝试了沙琪玛,原来这么简单自己也能把沙琪玛做的和超市卖的一样甚至比卖的还好吃呢。沙琪玛我做过好几个配方,相比较这一次的口感更酥松些,很赞。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

核桃仁还有蔓越莓可以选择自己喜欢的果干。糖浆的火候一定要掌握好,用凉水试一试,糖浆如果熬的不到位沙琪玛会散,如果熬过会糖会变硬甚至发苦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-13

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