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糖山楂--厉害了我的零食的做法

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糖山楂--厉害了我的零食

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进入秋季，山楂正好上市了！煮上一锅山楂糖，给孩子消食开胃，好好吃！

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1小时以上 | 切墩(初级)

山楂 1000g

、

大鸭梨一个

、

冰糖或白砂糖 500g

、

柠檬一个

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
山楂盐水泡10分钟后切开去掉籽
步骤2/5 点击查看大图
随意掰成小块
步骤3/5 点击查看大图
梨切丁后，可以穿成串串，我打算做称糖葫芦，无奈糖汁没熬成功，于是就把签子给拔了
步骤4/5 点击查看大图
锅里加水，没过山楂就好，加糖，柠檬汁，开火煮吧！
最后一步点击查看大图
煮至山楂肉透明就关火，放凉！可以开吃了！用料理机打碎后还可以做成山楂糕，果丹皮呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-13

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