极简蛋炒饭
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剩一点米饭?用来炒饭!蛋炒饭就这样默默在我们生活中充当这备胎(⊙o⊙)哇!但是它不知道,我们其实深爱它!蛋炒饭配菜可以很多搭配,今天冰箱里只有一根胡萝卜了,所以来个极简的蛋炒饭吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切小丁
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步骤2/4
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鸡蛋打散
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步骤3/4
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大葱切小段
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最后一步
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锅里放少量油,下葱花煸炒,再下胡萝卜,下米饭后加少量水,蛋炒米饭,下鸡蛋液,翻炒,加一点盐,翻炒出锅
小贴士
下了米饭后要立刻加一点水,水要适量,避免粘锅也避免太湿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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