家庭叉烧(免烤版)
邝生想吃叉烧,两个人都不想出去买,冰箱还有猪肉,勉勉强强用了!我又抄起老本行了!哈哈!
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步骤1/7
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五花肉最好,我随意,这个不知道哪个部位的
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步骤2/7
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将调料全部倒入,腌制两小时以上,最好过夜,家里没南乳,就没放了
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步骤3/7
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腌好的肉肉连汁放到锅里煮,适当放点水,依口味添加盐,糖,白酒,叉烧酱
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步骤4/7
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偶尔翻面,小火煮至汤汁收干
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步骤5/7
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出锅了
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步骤6/7
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再拍一张,好香
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最后一步
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切好上桌咯,肥肉脆脆的,比外面买的好吃哦
因为没用南乳,叉烧酱家里也没有,都没有放,所以颜色没有红红的,但一样好好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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