奶油泡芙
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步骤1/8
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准备好全蛋液,低粉,黄油
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步骤2/8
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加水,白糖,盐将黄油融化。
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步骤3/8
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步骤2煮开后转小火,筛入低粉搅拌至无颗粒状 。凉温后分多次将蛋液加进去。
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步骤4/8
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将搅拌均匀的泡芙泥放入裱花袋,挤出泡芙
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步骤5/8
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烤箱预热,200度上下火烤15分钟,再转180度上下火烤20分钟
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步骤6/8
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打发好淡奶油
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步骤7/8
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将泡芙底戳一小洞将奶油挤进去
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最后一步
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酥脆香甜的泡芙出炉喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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