蒜香西兰花蛋黄意粉
最近跟意面是杠上了...也是为了寻找一些摆拍的灵感。但是发现不管是咖喱、黑胡椒、番茄酱、都是一个色调,拍出来的感觉千篇一律。除了搭配食材略有不同。经研究发现选择的食物都是红色系...这一次买来西兰花,也许会有一个新的突破。颜值高,味道也要跟上。创新了一下:用蛋黄来实现。看起来很像芝士碎。hiahiahia......
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步骤1/11
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公鸡牌通心粉~
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步骤2/11
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西兰花和生水同时入锅。水即将开的时候捞出过凉水。撒盐。
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步骤3/11
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鸡蛋煮熟,切开。取出蛋黄
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步骤4/11
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把蛋黄捣碎。撒盐
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步骤5/11
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准备辅料:玉米粒➕香肠
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步骤6/11
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大蒜切碎
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步骤7/11
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大蒜里加入黑胡椒酱➕生抽➕蜂蜜➕黑胡椒粒➕五香粉
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步骤8/11
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先把西兰花和料汁翻炒几下
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步骤9/11
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倒入辅料继续翻炒
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步骤10/11
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最后入意大利通心粉。
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最后一步
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最后撒上咸蛋黄~开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
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