鲜甜烧烤酱(辣味自加)
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
洋葱碎
60g(没有也可)
、
蒜末
1勺
、
蜂蜜
2勺
、
红椒粉
自加
、
苹果碎
60g
、
生抽
200ml
、
红酒
100ml
、
姜末
1勺
、
磨碎的熟芝麻
3勺
、
香油
2勺
、
味增
1勺(没有也可)
、
砂糖
70g
烹饪步骤
-
步骤1/3
在小锅中加热红酒至沸腾。调小火煮1分钟,帮助酒精挥发
-
步骤2/3
在锅中加入蜂蜜,糖,生抽和味增,充分搅拌至液体再次沸腾,糖全部融化,就关火冷却至室温后加入剩下的所有原料,并充分搅拌
-
最后一步
装入合适的容器放入冰箱过夜后即可食用
小贴士
在冰箱中可保存最多十天。在烤肉前,用烤肉酱腌渍肉肉及分钟,也可以烤熟之后沾着吃哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
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