素韭菜炒肉丝
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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韭菜切成小段,小葱也切成小段。
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步骤2/7
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瘦肉切片,加入料酒腌制下,加入生粉。防止肉炒的太老。
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步骤3/7
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因为这道菜是猛火爆炒,所以,准备工序要做好。先调一个汁,碗里面加入葱姜蒜,郫县豆瓣,花椒,味精,盐,一点花椒油,再放入一点清水调好味儿,
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-10-11
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