茄子煲
119克
34克
39克
1352
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子去皮切成条
-
步骤2/10
点击查看大图
生抽蚝油加水调成汁
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜、姜、红椒剁碎
-
步骤4/10
点击查看大图
腊肠切片,红鱼切块和虾米放一起
-
步骤5/10
点击查看大图
猪肉剁碎加生抽、油、葱花捏成丸
-
步骤6/10
点击查看大图
锅放油大火烧红转小火放肉丸煎一下捞出
-
步骤7/10
点击查看大图
继续用锅里的油放入红鱼虾米腊肠也稍煎一下后放大火放蒜泥等炒出香味
-
步骤8/10
点击查看大图
放入茄子翻炒均匀后加入调汁大火煮开后转去瓦煲
-
步骤9/10
点击查看大图
在瓦煲大火煮开后转小火煮至茄子变软,期间把上面的茄子翻一下到下面煮入味
-
最后一步
点击查看大图
茄子变软时放入肉丸,快好时撤葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
茄子煲的相关分类
茄子煲的相关推荐
-
茄子煲
59142人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80184796人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40691498人看过 -
茄子煲
3092人看过 -
干煸豆角
1412226人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
743782人看过 -
#憋在家里吃什么#茄汁金针菇肥牛卷
7828023人看过 -
茴香老奶洋芋
44681人看过 -
奥尔良烤翅
6675596人看过 -
#秋天怎么吃#山药黄芪乌鸡汤
3629127人看过 -
#中小学生做饭指南#家庭自制正宗风吹凉面
135134人看过 -
辣子鸡丁
30892545人看过