土豆炖牛肉
天凉了，又要进补的节奏啊！儿子喜欢牛羊肉不得了，中午就吃牛肉加土豆的结合。爱吃的孩子一定会长高。。
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步骤1/6
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早上，去了回民牛羊店，买了四十元牛腩回来，凉水下锅去除血沫。
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步骤2/6
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十分钟捞起，干净水洗净就可。
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步骤3/6
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炒个简单的糖色， 料酒，糖，老抽，生抽，葱姜八角，香叶，下锅，把中医小料一定放进去。
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步骤4/6
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大火炖起，不到一个小时左右小火炖。
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步骤5/6
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准备土豆，红萝卜蔬菜混搭一下。
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最后一步
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大约两个多小时出锅，临近放入土豆等入味。因为着急送饭任务，没有放入碟子拍照漂亮的照片。遗憾了哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-11
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