青咖喱椰浆饭
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咖喱起源于印度,是印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系的常见酱料,按颜色分通常分为:红咖喱、青咖喱、黄咖喱、白咖喱。 红咖喱是东南亚一带人最常食用的咖喱,味道较辣,口味较重. 绿咖喱由于加入了芫茜和青柠皮等材料,口味偏酸,略带辣味,更加鲜美不刺激 黄咖喱口味比较温和百搭, 白咖喱中则加入了大量的椰奶、黄油等。
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
1块
、
土豆
1个
、
胡萝卜
半根
、
洋葱
半个
、
红辣椒
1个
、
泰国香米
1碗
、
青咖喱
50g
、
椰浆
50g
、
淀粉
适量
、
酱油
1勺
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-10-11
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