木瓜鸡汤
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木瓜和鸡搭配,炖出来的汤很是香甜。做法也很简单,全家老小都能喝。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、因为我的是小砂锅,鸡肉洗净切小块,木瓜切小块,切姜片;同时锅中加凉水烧开。2、将鸡块倒入砂锅,小火炖40~60分钟;3、加入木瓜块继续炖30分钟;4、加入枸杞再烧2-3分钟。5、加适量盐调味,即可熄火。
小贴士
鸡炖时长,看个人喜好,老鸡可以炖久些。
木瓜最好选生的,熟的煮容易烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
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