花生芝麻糖
下雨天,无聊时,学着做,至前有听说过自己做花生糖,老想着自己做一次,今天终于动手了,效果超好,香香脆脆的!
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步骤1/9
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备好料,花生米,白黑芝麻,冰糖,猪油
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步骤2/9
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花生米小火炒,炒到熟
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步骤3/9
芝麻小火炒,听见噼噼啪啪响就可以了
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步骤4/9
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把花生米的外衣脱掉
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步骤5/9
小火炒冰糖,炒之前刷一层猪油
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步骤6/9
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冰糖融化之后把花生米,黑白芝麻一起倒进糖里面,快速翻炒
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步骤7/9
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之后放进盘子里定型
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步骤8/9
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切天
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最后一步
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自己切形状
炒花生糖一定要小火,慢慢炒,先把糖用不粘锅慢慢小火融化之后,把花生米,白黑芝麻一起放进去,快去拌匀,再放进盘子里固定好形状,趁热切,形状由自己切!冷了就不好了,会散!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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