10分钟快手汤-贝柱白萝卜汤
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前几天超市偶然看到了白生生的速冻贝柱,特地买了些回来,结果爸妈都不会做,小贝柱一直独居冷宫至今。最近开始冷了,一冷就想喝些热乎汤暖暖身子,在“冬吃萝卜夏吃姜”的提示下,这款简单的快手汤就出现了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
如果是干贝需要提前泡好。萝卜去皮切丝备好。
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步骤2/4
汤锅放凉水并将准备好的贝柱、萝卜放入锅里。开大火烧开。
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步骤3/4
开锅后转小火,煮几分钟至汤水稍微发白即可。不着急也可以多煮一会。
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最后一步
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出锅前加适量盐,鸡精,香菜沫提鲜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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