麻酱白肉
上次在商场吃了一个川味馆 里面有一道蒜泥白肉就是这样做的，很喜欢麻酱的味道，不知道是不是正宗蒜泥白肉就是这么做，这次没有查过蒜泥白肉的做法，直接仿制上次吃到的做法~家里有个感冒的病号，这次做的偏清淡，盐糖醋都没怎么放太多，但是味道方向是对的，而且很不错。小清新又很香软。上面如果加一勺老干妈以及葱花，也没谁了~值得注意的是，肉片一定要切得很薄才好吃，入味。毕竟肉不能煮烂，切厚了入口会有腻。我这次有几片比较厚，腻，
-
步骤1/12
点击查看大图
五花肉冷水锅，大火煮开最小火炖30分钟。
-
步骤2/12
点击查看大图
麻酱加水稀释 盐糖
-
步骤3/12
点击查看大图
到点捞出。
-
步骤4/12
点击查看大图
下冷水浸泡
-
步骤5/12
点击查看大图
原汤炒豆苗
-
步骤6/12
点击查看大图
捞出过冷水铺盘底
-
步骤7/12
点击查看大图
五花肉切片。一定要薄。
-
步骤8/12
点击查看大图
盖住豆苗
-
步骤9/12
点击查看大图
撒蒜泥，辣椒油
-
步骤10/12
点击查看大图
麻酱汁
-
步骤11/12
点击查看大图
耶
-
最后一步
点击查看大图
不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-10
麻酱白肉的相关分类
麻酱白肉的相关推荐
-
家常小笼包
533268人看过 -
小笼包#中小学生营养餐#
153650人看过 -
冬日温补-萝卜炖排骨
2021204人看过 -
白菜馅饼
113100人看过 -
酸菜炖大骨头
1028189人看过 -
冬季缓解咳嗽、清热去火必备 清蒸冰糖橙
622025人看过 -
红烧多宝鱼
1061057人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16938592人看过 -
开口笑~北京小吃
1080364人看过 -
超简单自制炸油条
495339人看过 -
牛油果三文鱼寿司
50215人看过 -
香菇猪肉烧麦#馅儿料美食，哪种最好吃#
12255752人看过
