燕麦椰蓉塔
吃厌了蛋挞 吃惯了甜食 觉得烘焙索然无味? 健康的燕麦 和喷香的椰蓉 完美融合成的健康美味 重燃你的烘焙热情
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步骤1/6
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打蛋,并且把蛋清蛋黄分离。
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步骤2/6
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大碗中加入100g白砂糖、130g燕麦、70g低筋面粉、55g椰蓉、4个蛋黄和15g玉米油,搅拌均匀后加入适量清水。
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步骤3/6
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模具内表面刷一层融化的黄油,把燕麦放入模具中并压实,做成小碗状。
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步骤4/6
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把燕麦塔放入烤箱中层,上下火180℃烤15分钟。
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步骤5/6
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放凉后脱模,放入酸奶和水果。
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最后一步
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营养美味的燕麦椰蓉塔就此完成!
1.燕麦中含有大量的β-葡聚糖,有效降低餐后血糖的升高,对控制糖尿病很有好处(糖尿病人吃燕麦椰蓉塔注意别加糖哦)。
2.剩下的蛋清别浪费,可以拿来做双皮奶或者做其他糕点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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