清蒸金鲳鱼
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步骤1/7
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金枪鱼，洗净处理好内脏，在鱼的表面斜切几道，双面都要切
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步骤2/7
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姜切丝，葱先切段，再将葱尾切成花，香菜切两段，备用
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步骤3/7
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锅里放水烧开，放上蒸笼架，鱼的表面放上葱白，姜丝，再把鱼放在锅里盖上锅盖，蒸15分钟
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步骤4/7
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等鱼蒸好后，另起一锅，先热锅再倒入适量的油，把油热好
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步骤5/7
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蒸好的鱼，表面放上葱花，香菜
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步骤6/7
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将刚热好的油，均得倒在鱼的表面，再倒入适量的酱油
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最后一步
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清蒸金枪鱼，完美出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-10
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