萝卜叶酸菜炒五花肉的做法

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萝卜叶酸菜炒五花肉

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这个萝卜叶酸菜是外婆家带来的，老人家快八十多了还很能干的，这个腌菜也是外婆亲手做的，国庆节回去就拿了一袋，个人很喜欢吃这种腌菜的，菜叶酸脆，吃完口齿留香。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

五花肉一块

、

萝卜叶酸菜一碗

、

蒜头三颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
买一块五花肉，这块肉我挑了肥肉多的，主要是为了炸猪油炒酸菜的。然后就是菜中添点肉啦
步骤2/8 点击查看大图
五花肉切薄一块一块的。
步骤3/8 点击查看大图
切好蒜头准备着。
步骤4/8 点击查看大图
把五花肉放入锅内，煸油啦……等油出来的差不多就可以和酸菜一起炒了。
步骤5/8 点击查看大图
这就是萝卜叶酸菜啦，大家看清楚，估计很多人都吃过的。
步骤6/8 点击查看大图
油煸的差不多，就可以放入蒜头，把肉移到锅中一旁，放入萝卜叶酸菜。
步骤7/8 点击查看大图
大火翻炒，因为酸菜本身带咸味和味精的所以只要翻炒就可以了。
最后一步点击查看大图
翻炒差不多熟了就可以起锅了，一盆香喷喷的萝卜叶酸菜炒五花肉就做好啦，很下饭的一道菜，味道也很好的

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-09

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