白灼芥兰
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碧绿的芥兰,加一葱丝红椒丝。色彩斑斓,赏心悦目!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
芥兰
500克
、
大葱,红椒各一个
适量
、
味极鲜酱油
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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选大芥兰然后去皮待用。
-
步骤2/4
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切成等长的短,然后再切成丝。锅里放入水,烧开加少许油和盐。把切好的丝放入锅里煮熟,捞出用凉开水过凉。
-
步骤3/4
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大葱红椒切成细丝待用。
-
最后一步
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锅里放入味极鲜三勺,加少许水,放入盐味精少许白糖。烧开,把过好的芥兰丝摆好。味极鲜汁浇在上边。撒上刚才切的葱丝,红椒丝,姜丝。锅里烧热油浇上即可!
小贴士
味极鲜汤汁要稍微咸点,不然菜没有味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
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