姜味辣烤猪肋排
霸气的用手拿起猪肋排吧!蘸着浓稠的风味酱汁,喷香的肉排骨表皮,嘎嘣脆的脆骨,吃完在舔舔手指,果然还是骨头上的肉最美味啊!
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步骤1/10
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猪肋排放入深锅热水里,焯水15分钟,晾干,晾凉。烤箱预热220℃。
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步骤2/10
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酱料准备好。
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步骤3/10
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姜、料酒、酱油、水、辣椒酱、糖、蜂蜜混合。
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步骤4/10
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在烤盘放油纸。
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步骤5/10
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猪排上抹酱,盖锡纸,烤45分钟。
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步骤6/10
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打开锡纸,再烤25min。剩下的酱放在锅里thicken,至浓稠
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步骤7/10
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烤猪肋排的空档,开始煮饭,烫青菜。
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步骤8/10
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用手抓起一条,开吃吧!
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步骤9/10
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别忘了吃青菜,营养才能均衡!
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最后一步
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来吃肉吧!
酱料腌制可提前一天准备好,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
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