炒蒜泥
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大蒜去皮剥干净备用。
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步骤2/5
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把蒜瓣切成蒜泥备用。
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步骤3/5
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锅里放一点油,油温不要太高,然后倒入蒜泥煸炒,再加适量的盐和少许糖一起煸炒到出香味就可以了。
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步骤4/5
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炒完的蒜泥冷却后装入密封罐里进冰箱冷藏保存。
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最后一步
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炒菜用的最佳配料就靠它了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-08
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