金枪鱼炒蛋的做法

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金枪鱼炒蛋

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做寿司剩了点儿油浸金枪鱼罐头，和青椒鸡蛋炒一下吃吧

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

金枪鱼罐头 30克

、

鸡蛋 2个

、

青椒 1个

、

葱花儿少许

、

盐 1勺

、

白胡椒粉少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋加盐和白胡椒粉，打散
步骤2/8 点击查看大图
加弄成小块儿的金枪鱼肉，拌匀
步骤3/8 点击查看大图
将罐头中的油倒入锅中，爆香葱花儿
步骤4/8 点击查看大图
切碎的青椒倒入翻炒断生
步骤5/8 点击查看大图
倒入蛋液和鱼肉翻炒
步骤6/8 点击查看大图
出锅前加少许鸡粉提鲜，炒匀盛出即可
步骤7/8 点击查看大图
细节图
最后一步点击查看大图
细节图

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1、如果喜欢吃比较嫩的蛋，蛋液中可加少许水，快炒出锅。 2、我个人比较喜欢吃底部稍有焦痕的蛋，比较香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-08

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