自制珍珠奶茶
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自制珍珠奶茶~健康无添加~真材实料~浓浓的奶和茶配合~完美
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烹饪步骤
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步骤1/7
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珍珠制作:(1)把适量红糖(看个人口味适量加入,加红糖粉颜色能更深)加入水中烧开(2)木薯淀粉和糯米粉混合放在一个碗里,把烧开的水慢慢加入粉中,水不能一次加太多,慢慢加使粉变成一团的形状。(3)在另一个盘子放一点木薯粉,手沾点粉末把面团一个一个的搓好后放粉上面,最后摇一下使得珍珠都沾上粉末。
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步骤2/7
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水开后,把珍珠倒入锅里煮大概15-20分钟。
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步骤3/7
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过一次凉水,把泡泡洗干净,然后在放锅里煮5-8分钟,加入适量的红糖即可。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-10-08
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