菠菜菜团
从老家带了一些婆婆自己种的菠菜过来，特别鲜嫩，做了全家人都喜欢吃的菠菜菜团，这次做的时候还加了一些玉米面进去，味道更好哦！
5克
37克
214克
1041
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/13
菠菜清洗干净。
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步骤2/13
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把菠菜切碎，如图这样就可以了。
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步骤3/13
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给切碎的菠菜里面加一小碗普通面粉，一小碗玉米面粉。
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步骤4/13
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先用手把菠菜和面粉拌均匀了，再用手来回搓菠菜面粉，使所有的菠菜碎和面粉粘的特别好，如图。
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步骤5/13
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然后用手把和好的菠菜团成圆球状，圆饼状，也可以用擀面杖擀一下切成小方块。
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步骤6/13
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这是做好的方块形的。
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步骤7/13
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可以把做好的菜团摞起来几层一起蒸，凉水上锅，水开以后20分钟就好了。
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步骤8/13
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利用蒸菜团的时间，来调蘸汁，准备好蒜泥，放一些辣椒面。
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步骤9/13
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炒锅内烧油，花椒爆香，然后把花椒拨出来，热油浇蒜泥，加入盐、鸡精、醋和生抽，蘸汁就调好了。
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步骤10/13
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香香的菜团出锅了，这是方块的。
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步骤11/13
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饼状的。
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步骤12/13
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球状的。
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最后一步
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搭配包谷糁，完美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-07
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