鱼香肉丝
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步骤1/11
肉切肉丝
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步骤2/11
用盐 料酒 淀粉腌制一下
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步骤3/11
准备糖醋汁 讲生抽 醋 糖 淀粉 水放到一个小碗里面搅拌均匀备用
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步骤4/11
锅里放油 油热后下肉丝快速翻炒 待肉丝变白即可捞起来备用
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步骤5/11
锅里留油放姜蒜末炒香 然后放入泡椒继续翻炒 炒出红油
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步骤6/11
把胡萝卜丝 木耳丝放进去翻炒均匀
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步骤7/11
把炒好的肉丝放进去继续翻炒
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步骤8/11
下糖醋汁进去
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步骤9/11
最后放入葱花翻炒均匀出锅
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步骤10/11
再来几张
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最后一步
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
鱼香肉丝的其他做法
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