我的美食之一自创盐焗花生米
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家里人很喜欢吃炸果仁(天津人都懂得哈)不过呢,油比较大,火候掌握不好还容易过火,吃了还容易上火!这么多不好还吃?是因为美味啊!吃货都知道哈!所以作为懒癌晚期吃货,我自创了独门绝技,省时,多省?不到三分钟呦!省油,多省?不用油!省火,多省?不用火!哈哈哈哈!跟我来学习吧!保准你们喜欢!不喜欢的我看不见…,嘿嘿
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烹饪步骤
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步骤1/1
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生的花生米清水洗净沥干置碗中撒上少许盐拌匀,不要很多,健康重要!微波炉,高火半分钟,拿出搅拌均匀,再反复两次。每次都要拿出搅拌。注意当闻到香味的时候要特别注意,以免过火。自己尝一下是不是熟了,这时应该是绵的,不要紧,拿出搅拌放凉就酥了。所以,微波三次,半分钟一次。如果你要做的量多可以延长微波时间及次数。建议次数多几次,多搅拌为好,这样火候比较匀。好啦!香喷喷,一抢而空!
小贴士
花生米要水冲洗一下,千万千万
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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