盐焗花生米
是鲜花生上市的季节。鲜花生除了煮食外，最喜欢用这种焗的方法。带有嚼劲的花生米比煮食更好吃，有了这个，老公是要加一杯酒的。
-
步骤1/12
点击查看大图
鲜花生用流水冲净表面泥沙后洗净
-
步骤2/12
点击查看大图
然后去壳剥出豆粒
-
步骤3/12
点击查看大图
准备香料和泡菜盐
-
步骤4/12
点击查看大图
炒锅不加油倒入泡菜盐和香料
-
步骤5/12
点击查看大图
中小火慢慢翻炒至温热
-
步骤6/12
点击查看大图
把泡菜盐中间用铲子刨个小坑倒入花生米
-
步骤7/12
点击查看大图
用四边的盐把花生米埋住焗2分钟
-
步骤8/12
点击查看大图
然后开始慢慢翻炒，以免花生受热不均
-
步骤9/12
点击查看大图
把花生米拨到锅的一边，用手在花生米上弹少许清水
-
步骤10/12
点击查看大图
然后再继续炒至你喜欢的成熟度即可
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、一定要全程用中小火翻炒。
2、花生米弹入清水不要多，这样可以使花生米更进味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-25
盐焗花生米的其他做法
盐焗花生米的相关分类
盐焗花生米的相关推荐
-
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6742688人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24510797人看过 -
下酒神菜——十香盐焗花生米
17809人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蛋月烧月饼
137115人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2925564人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16520086人看过 -
盐焗花生米
500429人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#烤花生米
1694783人看过 -
红烧牛肉土豆￨秘制美食
10085230人看过 -
盐焗花生米
31488人看过 -
#早餐#草莓酱香蕉松饼
235105人看过 -
自制口感清甜的冬翅冬蓉馅月饼
167234人看过
