奥尔良鸡柳
这个真是非常简单的一种做法,而且小朋友非常非常喜欢吃。考虑到腌制调料少用为妙,我也就是偶尔才做一次,所以做好之后一般都是被光速消灭
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步骤1/5
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将鸡胸肉筋,油等清理掉,斜切片,尽量差不多一般厚度,这样一锅炸熟的时间差不多
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步骤2/5
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直接超市买了这个调料,自己配也是可以的,一片鸡胸肉半份这个调料就够了,调料和清水和匀
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步骤3/5
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腌制半小时左右,中间给它翻翻身
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步骤4/5
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锅热后放入橄榄油,中大火,将鸡柳放入,炸三分钟左右鸡柳变色就可以了,这样会比较嫩
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最后一步
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根据喜好盘子上可以垫上生菜,一来好看,二来吸油^_^,吃多这些肉肉建议搭配我家洛施花茶,解腻生香,有喜欢的加我微信看看
鸡胸肉要腌制一会儿让它入味,至少需要半个小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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