蛋黄焗螃蟹
又到蟹肥时,秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖 抓住假期的尾巴,约个螃蟹走一波 特意为你们准备了一道螃蟹的做法 不是清蒸,不是清蒸,不是清蒸 重要的事情说三遍 换个吃法,这次我们来个 咸蛋黄焗螃蟹 美好的生活,总是需要我们不断去发现 吃螃蟹,更是一种季节性的享受
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/7
点击查看大图
挖出蛋黄,加少许凉白开,搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
切好的螃蟹用料酒腌制5分钟后裹上淀粉
-
步骤4/7
点击查看大图
热油后,爆香葱白和姜片
-
步骤5/7
点击查看大图
小火微煎螃蟹,等到螃蟹颜色变红的时候加入耗油提鲜
-
步骤6/7
点击查看大图
然后加入刚才准备好的蛋黄以及干辣椒,炒匀后盖上锅盖中火焖2分钟就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
出锅后可以撒上葱花,开次~
螃蟹有四个部分不能吃:蟹鳃,蟹肠,蟹胃,蟹心,吃螃蟹不要饮用冷饮,会导致腹泻哦~
切螃蟹实在太残忍,所以我就不上图了哈~你们自己看着办,嘿嘿......
葱是切成葱白和葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
蛋黄焗螃蟹的相关分类
蛋黄焗螃蟹的相关推荐
-
咸蛋黄焗蟹
221563人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
696436人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#新年家宴私藏菜~佛跳墙
232902人看过 -
咖喱鸡肉饭
14568531人看过 -
蛋黄焗梭子蟹
55649人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2058914人看过 -
东坡肘子
1432696人看过 -
暄软鲜美的三丁包
121224人看过 -
咸蛋黄焗老虎蟹
41011人看过 -
#本周热榜#秋冬热饮,橙香柠檬茶!
40536人看过 -
#带着美食出去浪#高蛋白低脂肪的溏心蛋
142933人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1034289人看过