咖喱土豆
临时想做,没有肉,用香肠代替,也还不错
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步骤1/5
土豆,胡萝卜,削皮洗净
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步骤2/5
胡萝卜,土豆,香肠,切块
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步骤3/5
开火,锅干,下油,等油热,放入香肠小炒两下,再放入土豆和胡萝卜,翻炒几下
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步骤4/5
加入适量的水,至少要没过土豆,放入咖喱块,放一块,喜欢咖喱味道重一点的多放半块,放入盐,鸡精,盖上锅盖,过一会搅动,翻下
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最后一步
点击查看大图
等到汤汁差不多了,(留点汤比较好)土豆的软硬程度也符合自己的口味了,就可以熄火了,最后,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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