煎中翅
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中翅八个,椒盐粉,鸡蛋一个,生粉少许,一个大蒜
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烹饪步骤
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步骤1/2
将冰冻中翅买回来用开水烫过水,然后将中翅捞起用一个大蒜,加一点点盐,再放多点椒盐,鸡蛋清,搅拌均匀淹三十分钟,
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最后一步
然后把锅烧热放少许油,出油烟了后调小火,放入中翅,再调大火,煎到金黄色了再反过来煎另一边,煎到里面的血水出来后确定熟了就可以起锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
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