川味火锅
几个朋友来家里聚餐,不知道吃什么好,想来想去觉得还是吃火锅热闹
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步骤1/11
锅里加油烧热,把火锅底料、豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角一起放油锅里炒
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步骤2/11
炒好料加排骨汤,大葱,有买香菇的现在就可以加了
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步骤3/11
多煮会就可以下菜了
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步骤4/11
菜自己搭
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步骤5/11
自己搭菜
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步骤6/11
金针菇
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步骤7/11
水果玉米
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步骤8/11
藕、土豆、魔芋
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步骤9/11
菠菜、娃娃菜、黑木耳、香菇
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步骤10/11
自己看吧,不一一介绍了
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最后一步
调料汁:红油、蚝油、香油、美味鲜、小米辣、泡椒、川崎(麻辣味)、葱、蒜、香菜、盐、鸡精、醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
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