炒土豆片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆一个切片(不能厚),然后用清水洗一遍,去掉一些淀粉
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步骤2/5
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备料
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步骤3/5
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添油加热先放辣椒炒一下,然后放入葱蒜,爆香后加入胡椒粉、酱油
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步骤4/5
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放入土豆片后放醋
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最后一步
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最后放鸡精和盐,翻炒,盛盘OK
小贴士
醋一定要放,而且是先放,一是调味二是让土豆片不要太面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
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