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千叶纹蛋糕

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不错的下午茶之选
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

打发蛋白时盆里不能有水和油。 搅拌面糊时,一定是十字搅拌法,不然面糊会起筋。 蛋白和面糊搅拌时要快,避免蛋白分解影响口感

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-06

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