银耳莲子冰糖百合雪梨粥
银耳如果放在冰箱里,最好拿出来放一会儿,然后在用温水泡两个小时左右,直接拿出来冷水泡发的话,无论煮多久都不会岀胶原蛋白,而且还脆脆的口感…
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步骤1/12
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所有材料备齐
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步骤2/12
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再来一张
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步骤3/12
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银耳洗净后一定要用手撕成碎片,越碎越好
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步骤4/12
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梨去皮切成块,大小可根据个人喜好选择
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步骤5/12
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所有材料备齐全部放入加入水的高压锅内
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步骤6/12
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水的多少完全根据人口的多少定论……
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步骤7/12
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设定好时间,主厨就可以去忙别的事情,静等美味出锅就可以啦
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步骤8/12
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从莲子里去掉的莲子心可以用来泡水喝哦
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步骤9/12
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我趁煮粥的过程,素炒了一个菜花
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步骤10/12
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冒着热气的银耳莲子百合雪梨汤好啦……
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步骤11/12
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成品图//顺带说一句,今天我煮的粥没有出胶原蛋白,主要原因是直接从冰箱冷冻拿出来用冷水泡发的!所以亲们如果不喜欢脆脆的银耳口感,一定要冰箱拿出来放一会儿之后温水泡发噢……
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最后一步
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在近距离来一张,整个过程就结束
雪梨、银耳、莲子都是十分有营养的食材,都是养生健生的滋补品。那么,雪梨、银耳和莲子组合起来的雪梨银耳莲子汤有什么功效呢?其实,其功效多得不可胜数了。 1、雪梨银耳莲子汤具有清热润肺的功效,可以有效治疗外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等症状。同时它还有养胃生津的功效,对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等都有很好的治疗效果,而对于我们日常生活中常见的口干舌燥、大便不畅、上火、咳嗽等都有很好的疗效,日常可以多吃。 2、雪梨银耳莲子汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效,同时对女性还有美容嫩肤的功效,还有助于减肥,实在是女性的好帮手。 3、老年人也可以多吃一些雪梨银耳莲子汤,有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人常吃雪梨银耳莲子汤对身体有帮助,雪梨可以祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,减少身体的不适,而且需要保护嗓子的人也很需要这道美味甜品。多吃雪梨银耳莲子汤是不错的选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
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