辣椒炒鱿鱼，简约版的做法

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辣椒炒鱿鱼，简约版

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鱿鱼 2条

、

毛葱 1个

、

植物油 2勺

、

葱花儿少许

、

盐 1勺

、

料酒少许

、

生抽少许

、

孜然粉少许

、

青红椒 250g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
直接就是材料吧！处理鱿鱼就不说了把，这种教程太多了。青红椒，毛葱，鱿鱼～
步骤2/5 点击查看大图
锅里加油，热锅，加入毛葱辣椒。
步骤3/5 点击查看大图
半勺酱油。
步骤4/5 点击查看大图
倒入鱿鱼，加入十三香，盐，出锅的时候加入孜然芝麻粉
最后一步点击查看大图
出锅～

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

鱿鱼炒的时候，鱿鱼会下水，大点火。鱿鱼切成大片，有膜的那面倒上开水，然后丢进冷水，一张膜直接可以揭下来，然后整张改刀，然后切块。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-06

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