蜂蜜香蕉小饼
好吃,不需要放油。小孩子吃也很适合
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步骤1/13
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材料:小麦粉,玉米淀粉,白砂糖。香蕉半个。鸡蛋一个。
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步骤2/13
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香蕉放在碗里,打成泥,家里有料理机的更好直接放在里面打碎。
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步骤3/13
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放入一个鸡蛋,混匀。一定要混匀,特别是蛋清。
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步骤4/13
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我已经放入面粉又加了玉米淀粉。碗里是小麦粉。玉米淀粉还没倒
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步骤5/13
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加入白砂糖,碗里已经放了两种粉了,玉米淀粉超市就能买。加入纯牛奶也可以加一些牛奶。我忘记买了
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步骤6/13
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加入一勺半的水,凉水
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步骤7/13
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混匀,一定要混匀。放置10分钟。
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步骤8/13
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准备平底不粘锅。这个必须要有。必须是不粘锅平底锅。不要油!!!!干锅
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步骤9/13
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用勺子盛半勺面糊。放在平底锅里。
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步骤10/13
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一开始焦,要每个饼直接有间隙。不要把几个饼粘在一起
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步骤11/13
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饼面上起小泡泡,就可以翻了
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步骤12/13
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翻过来稍微焦一会。就可以出锅了
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最后一步
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好啦,可以在饼上浇上蜂蜜。也可以用豆沙泥果酱夹在两个饼之间。就像铜锣烧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
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