炸藕合（藕夹）
-
步骤1/8
点击查看大图
韭菜洗好控干水分，切丁（韭菜可以用小葱代替）
-
步骤2/8
点击查看大图
肉馅放盐，老抽，炀几分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
藕去皮，切薄片，两片中间不要切断
-
步骤4/8
点击查看大图
两片下面连接这，不要切开
-
步骤5/8
点击查看大图
把韭菜沫和肉馅搅拌一起，拌匀，藕切好后把肉馅填进去，边上抹匀，放在盘子里（因为会有酱油汁流出）
-
步骤6/8
点击查看大图
藕填好后，搅面糊。面糊搅到粘稠，不要太稀
-
步骤7/8
点击查看大图
锅热后倒1/3锅油，油热后放入藕合，一面炸变金黄色后翻面，两面都变色后捞出放漏勺里控油
-
最后一步
点击查看大图
完工！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-05
炸藕合的其他做法
炸藕合的相关分类
炸藕合的相关推荐
-
蛋月烧#晒出你的中秋团圆饭#
159527人看过 -
红烧鸡块
2163187人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73476217人看过 -
【孜然烤羊排配烤蒜】
651019人看过 -
家庭美食藕夹～
97475人看过 -
炸藕夹
7710人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#凉拌平菇
204297人看过 -
上海葱烤大排
126091人看过 -
#嗨fun暑假#浓郁葱香焗大排
185901人看过 -
家传秘制卤牛肉
25942328人看过 -
#本周热榜#卤牛肉
232371人看过 -
改良版藕夹、鸡蛋饼
7116人看过
