里脊两吃
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自制的炸里脊,可以根据口味做成糖醋或者椒盐的哦!
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
里脊
300g
、
黄豆面
100g
、
玉米淀粉
100g
、
酸醋
4勺
、
糖
3勺
、
水
5勺
、
生抽
2勺
、
料酒
1勺
、
椒盐
1份
、
盐
少许
、
芝麻
少许
、
鸡蛋
5个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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买来的整块里脊切成指头粗的条状,用肉锤敲一下,加入加蛋液,黄豆面,玉米淀粉和少许盐,一定少一点,煮好后还要调味,腌制15分钟!
-
步骤2/5
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接下来就是炸制里酥肉了,一根一根炸至金黄起锅!
-
步骤3/5
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给大家看一下炸好的里脊,这样吃也可以哦,很香,也可以加到白菜汤里煮了吃,也很好吃!
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-10-05
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