巧克力淋面蛋糕
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很多人说我的巧克力淋面水果蛋糕好美 现在分享一下这款简单又好看的淋面配方!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
蛋糕胚
一只
、
水果
适量
、
安佳奶油
300g
、
蓝风车
250g
、
巧克力梵豪登
50g
、
铁塔奶油
50g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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夹心水果 安佳奶油300 (八寸蛋糕)
-
步骤2/5
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真不想次次重复 我依然是两层水果夹心
-
步骤3/5
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各种各样的淋面 出自于这个巧克力淡奶油一比一的配方,也就是甘纳许!
-
步骤4/5
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随意装饰就很美,这个1:1 用的巧克力我是梵豪登百分之六十五的,奶油最佳是铁塔!安佳比较稠 需要多放一点点!
-
最后一步
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男女老少都适用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-04
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