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剁椒蒸豆腐的做法

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剁椒蒸豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

北豆腐

、

自制糟辣椒（剁椒）

、

酱油

、

料酒

、

食用油

、

香葱

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
豆腐切块，整齐码入盘中，将自制糟辣椒（也可用剁椒代替）均匀撒在豆腐上，上锅开水蒸15分钟，淋入适量酱油和料酒，撒上香葱末。最后烧少许热油淋在豆腐上，这道菜就做好啦！豆腐蒸出来鲜嫩辣爽，适合无辣不欢的童鞋，不油腻很健康哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-03

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