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家常菜酿苦瓜的做法

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家常菜酿苦瓜

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苦瓜 4圈

、

猪肉一些

、

冬菇少量

、

红萝卜少量

、

洋葱少量

、

盐适量

、

油适量

、

蒜适量

、

紫苏一些

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
成品
步骤2/9 点击查看大图
半成品
步骤3/9 点击查看大图
准备材料切碎
步骤4/9 点击查看大图
除了肉，其他炒炒香些
步骤5/9 点击查看大图
再加到肉那些搅拌，加油盐糖酱油搅拌
步骤6/9 点击查看大图
挖空
步骤7/9 点击查看大图
酿，放锅里煎煎
步骤8/9 点击查看大图
再放锅里蒸，也可以煎了直接焖
最后一步点击查看大图
又忘记拍做汁的步骤了。汁是放蒜末和紫苏放水煮，再加生粉水那汁收一下，淋上蒸好的苦瓜上就可以了

小贴士

汁里多放紫苏，好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-03

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