生啫排骨
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨用蒜蓉姜末加一勺香油一勺沙姜粉腌制半个小时
-
步骤2/7
点击查看大图
调制酱汁:老抽一勺、白糖2勺、耗油一勺、沙茶酱半勺、鲍鱼汁一勺、豆腐乳一块、清水若干调匀。也可以根据个人口味添加其他调料。
-
步骤3/7
点击查看大图
砂锅烧热,加油,蒜片、姜片、干沙姜片铺锅底。爆出香味
-
步骤4/7
点击查看大图
放入腌制过的排骨,浇入酱汁,稍微翻一下防止粘锅。盖上盖中火煮10分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
出锅前沿着锅盖边缘淋上白酒
-
步骤6/7
点击查看大图
起火后关火出锅
-
最后一步
点击查看大图
可以洒上葱花,这个没有拍照
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
生啫排骨的相关分类
生啫排骨的相关推荐
-
避风塘炒蟹
104280人看过 -
#美食新势力# 简单快速又好吃不易胖的《青线椒洋葱炒牛柳》
225271人看过 -
小米海参粥
1519872人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4461892人看过 -
捞汁海鲜
194657人看过 -
焦糖牛奶吐司
108215人看过 -
螃蟹粥
118469人看过 -
素炒芹菜(家乐浓汤宝)
188336人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5353763人看过 -
#时令蔬菜最养人#十分钟快手小炒西芹百合
127327人看过 -
广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤
211452人看过 -
比蛋挞好吃倍❗️入口即化❗️超级嫩滑
902036人看过