蔓越莓饼干
趁着国庆假期，搞搞小玩意，做做饼干，野餐go~
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步骤1/5
室温软化黄油，加入糖粉，搅拌均匀。
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步骤2/5
加入鸡蛋液，搅拌均匀。
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步骤3/5
加入蔓越莓干，加入低筋面粉。（蔓越莓大个的话要切碎）
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步骤4/5
全部搅拌完成，弄成长条，保鲜膜盖住，冷冻50分钟。
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最后一步
冷冻完成，薄度5cm切块，烤箱上火180,下火175预热8分钟，后烤15分钟。
参照君之的方子，君之的方子普遍都偏甜好多，于是减了20g的糖量，但出炉后还是觉得糖量可以再减少20g。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-03
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